Designer YUE LIU

Yue Liu è una food designer cinese con sede a Milano. Con un
background in Product Design presso la China Academy of
Arte e presso il Politecnico di Milano, lavora tra la cultura del cibo,
il design sensoriale e l'arte contemporanea. La sua pratica si concentra
sulla creazione di esperienze alimentari innovative che favoriscano di più
connessioni consapevoli e significative tra le persone e
cosa mangiano. Come designer cinese che lavora a livello internazionale,
esplora modi per decostruire e reinterpretare la 
elementi culturali tradizionali attraverso una lente contemporanea, rivelandone nuove
narrazioni in un contesto globale. Allo stesso tempo, lei
si impegna a stretto contatto con le comunità locali, utilizzando il cibo come 
mezzo per il dialogo interculturale, la comprensione condivisa e
riflessione sociale.