Metti insieme un’azienda produttrice di farina di alta qualità e un maestro del design italiano. Il risultato è un
un kit per creare gli gnocchi della nonna, proprio come li faceva lei.
Un kit in edizione limitata per riprodurre in casa la ricetta perfetta degli "gnocchi della nonna".
All'interno troverete tutto l’occorrente per provare a riprodurre il piatto delle nostre amate nonne: il preparato per l’impasto, la salsa di datterini pensata dallo chef Luca Marchini e uno strumento per rigare gli gnocchi alla perfezione ideato dal designer Piero Lissoni in esclusiva per Molino Pasini.
L’azienda produttrice di farina di alta qualità compie 100 anni e ha deciso di rinnovarsi sposando la strada del design, per aggiungere un pizzico di creatività ai loro prodotti.
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Piero Lissoni ci racconta: “Questo lavoro per Molino Pasini mi ha fatto tornare bambino, cucinare può essere un gioco e anche un rito. Per il kit gnocchi siamo partiti dalla forma archetipa di questo strumento, come lo disegnasse un bambino, nulla di più nulla di meno”.
La parola d'ordine alla base del progetto è quindi semplicità. Semplice come la ricetta per gli gnocchi.
Tag: Piero Lissoni
© Fuorisalone.it — Riproduzione riservata. — Pubblicato il 21 maggio 2021
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